Beschreibung
Kastanien Brot glutenfrei
„Anita“
mit Buchweizen und einem Fermentsauerteig – ohne Hefe –
Zutaten: Buchweizen, Wasser, Braunhirsemehl, Kartoffelmehl, Quiona-Sauerteig,
Salz, Psyllium, Guarkernmehl, Kartoffelfasern, Kastanienmehl, GDL Backpulver
Rapsöl, Lemon, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Kürbiskerne
Info: Die verwendeten Mehle sind in Bioqualität!
Kastanienbrot glutenfrei enthält pro 100g:
kcal: 264 — KJ: 1105 — Fett: 7,1g — Kohlenhydrate: 36,3g — Eiweiß: 7,5g — Ballaststoffe: 6,5g